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为贯彻落实食品安全“两个责任”落地见效，切实加强全国“两会”和“3.15”期间食品安全监管工作，近日，魏都区委常委、宣传部部长、副区长刘红选带队到所包联的许昌市文化街小学本部和文化街小学七一路校区调研督导食品安全“两个责任”落实情况。魏都区市场监管分局主要及分管负责同志，魏都区教体局、魏都区食安协调中心相关负责同志参加。

刘红选一行在文化街小学校长李旭的陪同下，详细了解了学校的总体情况和师生就餐情况，重点查看了学校的就餐环境、餐具消毒、食材储存、食材留样和食堂各项记录及“日管控、周排查、月调度”台账等相关情况。

刘红选讲道，一要高度重视。校园食品安全事关学生的健康和生命安全，相关部门要以创建国家食品安全示范城市为契机，充分发挥各级包保干部作用，督促学校落实食品安全主体责任。二是加强监管。市场监管部门要主动作为，切实加强巡查监管和培训指导，推动食品安全“两个责任”机制落地落细落实，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。三是严格管理。学校主要负责人要履行食品安全主体责任，学校食品安全总监、食品安全员要根据“日管控、周排查、月调度”台账如实自查，履行食品安全责任制，确保责任到人、管理到位。（冯涪暄/文 杨琳琳/图）