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全球快消息!许昌东城区开展秋季学期学校食堂专项检查活动
2022-10-08 17:07:27 来源: 大河网
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【资料图】

为加强秋季学校(幼儿园)食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全。自2022年秋季开学以来,许昌东城区各街道市场监督管理所结合校园食品安全守护行动和“守查保”专项行动,积极开展秋季学期学校食堂专项检查,护航师生每一餐。

检查中,采取“学校自查+监管检查”的模式进行,要求各学校(幼儿园)食堂负责人落实食品安全主体责任,开展全面细致的食品安全自查,对发现的问题立即整改到位,及时消除食品安全隐患;同时,执法人员对照监督检查要点逐一排查问题,在对各项制度进行检查的基础上,重点对校园食堂的食品原料贮存、进货查验、索证索票、食品留样、从业人员健康管理、互联网+明厨亮灶等情况进行检查,对发现的问题立即整改到位,及时消除食品安全隐患。(翟晓蕾 李淑林)

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